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＜図書＞
コーヒーを通して見たフェアトレード : スリランカ山岳地帯を行く
コーヒー オ トオシテ ミタ フェア トレード : スリランカ サンガク チタイ オ イク
| 責任表示 | 清田和之著 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 福岡 : 書肆侃侃房 , 2010.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 157p, 図版 [8] p ; 19cm |
| 概要 | 140年前、スリランカはコーヒーの一大産地だった!?10年がかりで実現したフェアトレード。幻のコーヒーといわれたスリランカコーヒーが現代に甦った。 |
| 目次 | 1章 「フェアトレード」との出合い(インド洋の涙 ブラジル、奴隷市場 ほか) 2章 幻のスリランカコーヒーを探して(スリランカを襲った大災害 消えたスリランカコーヒー ほか) 3章 ほんとうの「フェアトレード」とは(コーヒー取引の裏則 国家財政をも揺るがすコーヒー ほか) 4章 されど、コーヒー(名峰の名を冠して 植樹支援プロジェクト開始! ほか) |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 4A | 617.3/Ki 93 | 2010 |
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032112010053114 |
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書誌詳細
| 別書名 | 奥付タイトル:コーヒー豆を通して見たフェアトレード : スリランカ山岳地帯を行く |
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| 一般注記 | 参考文献: 巻末 |
| 著者標目 | 清田, 和之(1946-) <キヨタ, カズユキ> |
| 件 名 | BSH:コーヒー BSH:スリランカ -- 農業 全ての件名で検索 BSH:フェアトレード |
| 分 類 | NDC8:617.3 NDC9:617.3 |
| 書誌ID | 1001443086 |
| ISBN | 9784863850385 |
| NCID | BB03873937 |
| 巻冊次 | ISBN:9784863850385 ; PRICE:1500円+税 |
| 登録日 | 2011.03.08 |
| 更新日 | 2011.03.08 |