Mendeley出力
＜博士論文＞
廃棄サツマイモの飼料化調製技術の構築
| 作成者 | |
|---|---|
| 論文調査委員 | |
| 本文言語 | |
| 学位授与年度 | |
| 学位授与大学 | |
| 学位 | |
| 学位種別 | |
| 出版タイプ | |
| アクセス権 | |
| JaLC DOI | |
| 概要 | 収穫されたサツマイモの約2%は、利用されずに減耗廃棄されている。商品性に乏しい小いもなどは畑に取り置かれることが通例で、これらを含めると約2万tが利用されないままであり、資源として活用されていない。この廃棄サツマイモ塊根を家畜飼料としての有効利用を進めるため、在来技術をもとに新たな乾燥サツマイモの飼料化調製技術の構築を目的とし、低コストで省工程、高品質に加工するために乾燥技術を開発した。 |
| 目次 | 緒言 第Ⅰ章 従来の技術,先行研究と技術目標 第Ⅱ章 サツマイモの天日乾燥技術の開発 第Ⅲ章 サツマイモの通風加熱乾燥法 第Ⅳ章 油温減圧乾燥法によるサツマイモ飼料の開発 第Ⅴ章 総合考察 第Ⅵ章 総括 謝辞 文献 |
本文ファイル
| ファイル | ファイルタイプ | サイズ | 閲覧回数 | 説明 |
|---|---|---|---|---|
agr624
|
8.09 MB | 1,850 | 本文 | |
|
agr624_abstract
|
152 KB | 350 | 要旨 |
詳細
| レコードID | |
|---|---|
| 査読有無 | |
| キーワード | |
| 報告番号 | |
| 学位記番号 | |
| 授与日(学位/助成/特許) | |
| 受理日 | |
| 部局 | |
| 所蔵場所 | |
| 所蔵場所 | |
| 注記 | |
| 登録日 | 2013.07.10 |
| 更新日 | 2023.11.21 |