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<図書>
特許にみる食品開発のヒント
トッキョ ニ ミル ショクヒン カイハツ ノ ヒント

責任表示 中山正夫著
データ種別 図書
出版情報 東京 : 幸書房 , 1989.4
本文言語 日本語
大きさ 380p ; 19cm

所蔵情報



理系図2F 開架 588/N 45/1 1989
068031190006698

書誌詳細

著者標目 中山,正夫 <ナカヤマ,マサオ>
件 名 BSH:食品工業
BSH:製品計画
BSH:特許
分 類 NDC8:588.09
書誌ID 1000340171
ISBN 4782100930
NCID BN03597313
巻冊次 ISBN:4782100930 ; PRICE:¥1456
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.11

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