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<図書>
災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える
サイガイジ ニオケル ショク ト ソノ ビチク : ヒガシニホン ダイシンサイ オ フリカエッテ,シュト チョッカガタ ジシン ニ ソナエル

責任表示 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2014.8
本文言語 日本語
大きさ vi, 93p : 挿図 ; 21cm

所蔵情報


理系図1F 開架 031112014012376 369.3/N 72 2014

書誌詳細

別書名 異なりアクセスタイトル:災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って首都直下型地震に備える
一般注記 参考文献: 章末
著者標目 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター <ニイガタ ダイガク チイキ レンケイ フード サイエンス センター>
件 名 BSH:災害予防
BSH:食品
NDLSH:災害救助 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:食糧 -- 日本  全ての件名で検索
分 類 NDC8:369.3
NDC9:369.3
書誌ID 1001551168
ISBN 9784767961774
NCID BB16299812
巻冊次 ISBN:9784767961774 ; PRICE:1800円+税
登録日 2014.12.19
更新日 2014.12.19

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