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<図書>
生化学ノート
セイカガク ノート

責任表示 薗田勝編
シリーズ 栄養科学イラストレイテッド
データ種別 図書
改訂第2版
出版者 東京 : 羊土社
出版年 2012.9
本文言語 日本語
大きさ 205p ; 26cm
概要 管理栄養士を目指す人必携の自学自習用のノート。穴埋め問題+選択問題で要点を整理しながら、実力がつく構成。国試対策、授業の予習・復習にも活用できる。
目次 細胞の構造
糖質
脂質
タンパク質とアミノ酸
酵素
核酸
ビタミン
ミネラル
糖質の代謝
脂質の代謝
タンパク質の分解とアミノ酸代謝
生体エネルギー学
中間代謝の概要
ヌクレオチドの代謝
遺伝子発現とその制御
個体の調節機構とホメオスタシス
生体防御機構
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所蔵情報


医学図 1F 開架 040112013000080 QU 4/Se 17/2012 2012

書誌詳細

別書名 標題紙タイトル:Biochemistry
異なりアクセスタイトル:栄養科学イラストレイテッド演習版生化学ノート
異なりアクセスタイトル:生化学ノート : 栄養科学イラストレイテッド : 演習版
一般注記 付: 別冊演習問題解答&解説(20p ; 26cm)
著者標目 薗田, 勝(1948-) <ソノダ, マサル>
件 名 BSH:栄養士
BSH:生化学
BSH:栄養
分 類 NDC9:498.55
NDC9:491.4
書誌ID 1001507001
ISBN 9784758108881
NCID BB10331821
巻冊次 ISBN:9784758108881 ; PRICE:2600円+税
登録日 2013.05.29
更新日 2013.05.29

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