このページのリンク

利用統計

  • このページへのアクセス:32回

  • 貸出数:43回
    (1年以内の貸出数:1回)

<図書>
食欲の科学 : 食べるだけでは満たされない絶妙で皮肉なしくみ
ショクヨク ノ カガク : タベル ダケ デワ ミタサレナイ ゼツミョウ デ ヒニク ナ シクミ

責任表示 櫻井武著
シリーズ ブルーバックス ; B-1789
データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2012.10
本文言語 日本語
大きさ 202p : 挿図 ; 18cm
概要 脳は体重を一定に保つべく、食欲を巧妙にコントロールしている。しかし、ヒトはときに自分の食欲を制御することができなくなってしまう。食欲を「魔物」に変えるのもまた、脳なのだ。脳内で食欲がつくり出されるしくみを脳生理学のトップランナーが解き明かし、「ヒトの食欲」のメカニズムに迫る。
目次 第1章 食欲はどこから生まれるのか
第2章 レプチン発見物語—ob遺伝子との長い戦い
第3章 レプチン発見がもたらした波
第4章 二次ニューロンの機能
第5章 視床下部から行動へ
第6章 ヒトの食欲と食生活
第7章 食欲に関する日常の疑問
第8章 食欲の制御は可能か?

所蔵情報


中央図 自動書庫 010112012009827 ブルーバックス//B1789 2012

理系図2F 文庫新書 031112012001204 ブルーバックス//B1789 2012

芸工新書 2階 050112012009128 491/Sa47 2012

書誌詳細

別書名 異なりアクセスタイトル:食欲の科学 : 食べるだけでは満たされない絶妙で皮肉なしくみ
一般注記 参考文献: 巻末pi-v(p[190])-[194])
著者標目 桜井, 武(1964-) <サクライ, タケシ>
件 名 BSH:食欲
BSH:
分 類 NDC8:491.341
NDC9:491.341
書誌ID 1001488873
ISBN 9784062577892
NCID BB10457943
巻冊次 ISBN:9784062577892 ; PRICE:820円+税
登録日 2012.10.23
更新日 2012.11.02

類似資料

この資料を借りた人はこんな資料も借りています