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<図書>
「猛毒大国」中国を行く
モウドク タイコク チュウゴク オ ユク

責任表示 鈴木譲仁著
シリーズ 新潮新書 ; 267
データ種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 2008.6
本文言語 日本語
大きさ 205p : 地図 ; 18cm
概要 化学物質まみれの偽食品工場、劇薬すれすれの漢方薬、各地に点在する「癌村」...日本では考えられない杜撰な食の安全基準と環境汚染。「冷凍ギョーザ事件」は起こるべくして起きたのだ。十年以上にわたって現場に足を運び取材を続けてきた著者が、発がん性薬品で漂白する春雨、本物そっくりに作り上げる人造卵、冬瓜に合成着色料を入れて作られた月餅など、猛毒大国の驚くべき内情を徹底的に暴く—。
目次 第1章 春雨村の怪(大栄村の白いすだれ
警戒する村人たちに接触 ほか)
第2章 魑魅魍魎の食品汚染(「吊白塊は皆、使ってるよ」...
役所は「トカゲの尻尾切り」 ほか)
第3章 想像を絶する癌村の実態(「死の海」と化した渤海、白洋淀
カドミウム、重金属成分入りの野菜 ほか)
第4章 本当に効くのか—漢方薬の裏側(マルチ商法まがいの「蟻力神」
堪忍袋の緒が切れた被害者の声 ほか)
第5章 中国を分断させる闇の力(発展途上国という戦略
歪な断裂構造 ほか)

所蔵情報


理系図1F 文庫・新書 031112008000272 新潮新書//267 2008

医学図 1F 開架 040112011501170 WA 701/Su 96/2008 2008

書誌詳細

別書名 異なりアクセスタイトル:猛毒大国中国を行く
著者標目 鈴木, 譲仁 <スズキ, ジョウジ>
件 名 BSH:食品工業
BSH:食品衛生
BSH:中国 -- 産業  全ての件名で検索
BSH:環境汚染
分 類 NDC9:588.09
書誌ID 1001344991
ISBN 9784106102677
NCID BA86083424
巻冊次 ISBN:9784106102677 ; PRICE:680円
登録日 2009.09.18
更新日 2009.09.18

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