このページのリンク

利用統計

  • このページへのアクセス:11回

  • 貸出数:0回
    (1年以内の貸出数:0回)

<図書>
新・豆類の経済分析 : 日本食文化史講
シン マメルイ ノ ケイザイ ブンセキ : ニホン ショクブンカシ コウ

責任表示 西東秋男著
データ種別 図書
出版者 千葉 : 食料経済分析研究会
出版年 2001.10
本文言語 日本語
大きさ 158p ; 26cm

所蔵情報


理系図1F 開架 034112004503786 383.8/Sa 25 2001

書誌詳細

別書名 異なりアクセスタイトル:新豆類の経済分析 : 日本食文化史講
一般注記 『豆類時報』(日本特産農産物協会編集, 日本豆類基金協会発行), 『農林統計調査』(農林統計協会発行) などに掲載した論稿を収録
著者標目 西東, 秋男 <サイトウ, トキオ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 1001187021
NCID BA57348037
登録日 2009.09.18
更新日 2009.09.18

類似資料