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<図書>
食文化入門 : 百問百答
ショクブンカ ニュウモン : ヒャクモン ヒャクトウ

責任表示 岡田哲著
データ種別 図書
出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 2003.11
本文言語 日本語
大きさ 10, 222, 4p ; 19cm

所蔵情報


中央図 4A 003112003030492 383.8/O 38 2003

書誌詳細

別書名 異なりアクセスタイトル:食文化入門 : 100問100答
一般注記 主な参考文献: 巻末p1-4
著者標目 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1001145803
ISBN 4490205090
NCID BA64774829
巻冊次 ISBN:4490205090 ; PRICE:1800円
登録日 2009.09.17
更新日 2009.09.17

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