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<図書>
油脂化学の知識
ユシ カガク ノ チシキ

責任表示 原田一郎著
データ種別 図書
改訂増補第3版
出版者 東京 : 幸書房
出版年 1992.8
本文言語 日本語
大きさ xi,205p ; 19cm

所蔵情報


理系図2F 開架 003112003020782 576/H 32 2002

書誌詳細

著者標目 原田, 一郎(1921-) <ハラダ, イチロウ>
件 名 NDLSH:油脂
分 類 NDC6:576
NDLC:PA545
書誌ID 1001068159
ISBN 4782100531
NCID BN0827219X
巻冊次 ISBN:4782100531
登録日 2009.09.17
更新日 2009.09.17

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