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<図書>
糖業技術史 : 原初より近代まで
トウギョウ ギジュツシ : ゲンショ ヨリ キンダイ マデ

責任表示 糖業協会編
データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善プラネット
出版者 東京 : 丸善出版事業部 (発売)
出版年 2003.11
本文言語 日本語
大きさ vi, 225p : 挿図 ; 22cm

所蔵情報


理系図2F 開架 003112003016733 588.1/To 23 2003

書誌詳細

著者標目 糖業協会 <トウギョウ キョウカイ>
件 名 NDLSH:砂糖
NDLSH:製糖 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:588.1
書誌ID 1001040229
ISBN 4901689215
NCID BA64616307
巻冊次 ISBN:4901689215
登録日 2009.09.17
更新日 2009.09.17

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