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<図書>
郷土と行事の食
キョウド ト ギョウジ ノ ショク

責任表示 [石川尚子編]
シリーズ 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻
データ種別 図書
出版者 東京 : 雄山閣出版
出版年 1999.7
本文言語 日本語
大きさ x, 324p, 図版4枚 ; 22cm

所蔵情報


中央図 2C_115‐124 [文/考古] 005112006021512 考古学/01/293 1999

芸工3階 072031199006147 383.8/H12/12 1999

書誌詳細

一般注記 執筆: 秋山照子ほか
文献目録 / 石川尚子編: p317-322
所収論文を探索するにあたり参考とした文献: pvi-vii
著者標目 石川, 尚子(1942-) <イシカワ, ナオコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.8
NDC8:383.8
書誌ID 1000915379
ISBN 4639016255
NCID BA42017364
巻冊次 ISBN:4639016255 ; PRICE:4800円+税
登録日 2009.09.16
更新日 2009.09.18

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