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<図書>
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる
ダイドコロ ヨウグ ノ キンダイシ : セイサン カラ ショウヒ セイカツ オ ミル

責任表示 古島敏雄著
シリーズ 生活と技術の日本近代史
データ種別 図書
出版者 東京 : 有斐閣
出版年 1996.8
本文言語 日本語
大きさ ix, 290p ; 22cm

所蔵情報


中央図 自動書庫 017111996007111 383.9/F 94/1 1996

芸工3階 072031196020256 383.9/F94 1996

書誌詳細

著者標目 古島, 敏雄(1912-1995) <フルシマ, トシオ>
件 名 BSH:台所 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理器具
NDLSH:台所用品 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.93
NDC8:383.9
書誌ID 1000447035
ISBN 4641075867
NCID BN14980897
巻冊次 ISBN:4641075867 ; PRICE:2575円
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.17

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