このページのリンク

利用統計

  • このページへのアクセス:30回

  • 貸出数:9回
    (1年以内の貸出数:4回)

<図書>
美食のフランス : 歴史と風土
ビショク ノ フランス : レキシ ト フウド

責任表示 ジャン=ロベール・ピット著 ; 千石玲子訳
データ種別 図書
出版者 東京 : 白水社
出版年 1996.1
本文言語 日本語
大きさ 227p : 図版16p ; 20cm

所蔵情報


中央図 自動書庫 052111996001717 383.83/P 69/52960171 1996

書誌詳細

別書名 原タイトル:Gastronomie française
著者標目 Pitte, Jean-Robert, 1949-
千石, 玲子 訳 <センゴク, レイコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理(西洋) -- フランス  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- フランス -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:ガストロノミ
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 1000429462
ISBN 4560028958
NCID BN13956387
巻冊次 ISBN:4560028958 ; PRICE:2900円
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.11

類似資料

この資料を見た人はこんな資料も見ています

この資料を借りた人はこんな資料も借りています