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<図書>
水分・無機物の分析と物性測定
スイブン ムキブツ ノ ブンセキ ト ブッセイ ソクテイ

責任表示 河合章, 松本博, 国則登代共著
シリーズ フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編 講談社サイエンティフィク編
データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1971
本文言語 日本語
大きさ 85p ; 22cm

所蔵情報


理系図2F 開架 068031480033241 498.55/Ka 93/1 1971

書誌詳細

一般注記 付:参考書
著者標目 河合, 章(1926-) <カワイ, アキラ>
松本, 博(1921-) <マツモト, ヒロシ>
国則, 登代(1935-) <クニノリ, トヨ>
件 名 NDLSH:食品化学
分 類 NDC6:498.55
NDLC:PC25
書誌ID 1000337751
NCID BN03906597
巻冊次 PRICE:630円
NBN JP69008245
NDLCN 71006471
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.11

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