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<図書>
日本珈琲概史
ニホン コーヒー ガイシ

責任表示 井上誠著
シリーズ 食の風俗民俗名著集成 ; 第16巻
データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1985.3
本文言語 日本語
大きさ 225p ; 22cm

所蔵情報


中央図 自動書庫 068031186024878 383.8/Sh 96/16 1985

書誌詳細

一般注記 珈琲記(ジープ社 , 1950), 第三の珈琲(近代社 , 1956), 珈琲物語(井上書房 , 1961)より抜粋改訂
著者標目 井上, 誠(1898-) <イノウエ, マコト>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:コーヒー
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
書誌ID 1000280019
NCID BN01629714
NBN JP86000607
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.11

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