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<図書>
人類学者のクッキングブック
ジンルイ ガクシャ ノ クッキング ブック

責任表示 ジェシカ・クーパー編 ; 石毛直道, 山下諭一訳
データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 1983.4
本文言語 日本語
大きさ 374p ; 22cm

所蔵情報


中央図 自動書庫 028112009504901 383.8/Ku 49 1983

中央図 自動書庫 068581183004118 383.8/Ku 49/1 1983

書誌詳細

別書名 原タイトル:The anthropologists′cookbook.
著者標目 Kuper, Jessica
石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
山下, 諭一(1934-) <ヤマシタ, ユイチ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
書誌ID 1000237067
NCID BN01514508
巻冊次 PRICE:2400円
NBN JP83034010
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.18

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