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<図書>
魚と人をめぐる文化史
サカナ ト ヒト オ メグル ブンカシ

責任表示 平川敬治著
データ種別 図書
出版者 福岡 : 弦書房
出版年 2011.9
本文言語 日本語
大きさ 220p, 図版 [7] p : 挿図, 地図 ; 21cm
概要 アユ、エツ、スズキ、ドジョウ、ボラ、イイダコなど魚を通じて川から山そして海へと視点が広がる。考古学や地理学の知識も駆使した世界各地の「魚」比較文化論。
目次 1 川—漁師と魚(アユ
コイ ほか)
2 里—農民と魚(フナ
タイワンドジョウ ほか)
3 山里—異境の魚(ヤマタロウガニ
ヤマノカミ ほか)
4 海・川・里・山—魚をめぐる交流(ボラ
イイダコ ほか)

所蔵情報


中央図 4A 010112011014205 384/H 64 2011

書誌詳細

別書名 異なりアクセスタイトル:魚と人をめぐる文化史
一般注記 参考文献・関連文献: p216-220
著者標目 平川, 敬治(1955-) <ヒラカワ, ケイジ>
件 名 BSH:漁撈
BSH:魚類
BSH:食生活
BSH:筑後川
BSH:有明海
分 類 NDC8:384.36
NDC9:384.36
書誌ID 1001462925
ISBN 9784863290624
NCID BB06898071
巻冊次 ISBN:9784863290624 ; PRICE:2100円+税
登録日 2011.12.16
更新日 2011.12.16

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