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<図書>
海の回廊と文化の出会い : アジア・世界をつなぐ
ウミ ノ カイロウ ト ブンカ ノ デアイ : アジア・セカイ オ ツナグ

責任表示 橋本征治編著
シリーズ 関西大学東西学術研究所国際共同研究シリーズ ; 7
データ種別 図書
出版者 吹田 : 関西大学出版部
出版年 2009.3
本文言語 日本語
大きさ v, 390p : 挿図, 地図 ; 26cm
目次 第1部 序説(「大西洋貿易圏」の成立とアジアの三大帝国—金銀の流通から見た前近代のアジア
文化人類学から見る香港地元/郷土料理の味)
第2部 アジアと世界の出会い—大航海時代を中心として(アジア海域ネットワークと港市—生成・展開・衰退の東と西
リターン号事件(1673年)と英・蘭東インド会社による対日交渉 ほか)
第3部 島社会と外界との文化邂逅—日本・台湾・フィリピン(黒潮ルートの根栽農耕文化—台湾・フィリピンと琉球弧の島々
外界からの視点—20世紀以前の蘭嶼ヤミ族とその隣人たち ほか)
第4部 食文化を通してみたアジア・世界の出会い(マイセン磁器と食文化—景徳鎮・伊万里・マイセン
北部ルソン島の事例研究から見たハイ・キュイジーヌとロウ・キュイジーヌ ほか)

所蔵情報


中央図 4A 003112009030753 220/H 38 2009

文 東史(研究室) 005112009013901 東史/45A/267 2009

書誌詳細

別書名 裏表紙タイトル:Sea corridors and encounters between the cultures of Asia and the world
異なりアクセスタイトル:海の回廊と文化の出会い : アジア世界をつなぐ
一般注記 奥付の発行者: 関西大学東西学術研究所
参考文献: 各論文末
著者標目 橋本, 征治(1938-) <ハシモト, セイジ>
件 名 BSH:東洋史
BSH:東西交渉史
分 類 NDC8:220.04
NDC9:220
書誌ID 1001409052
ISBN 9784873544748
NCID BA89845326
巻冊次 ISBN:9784873544748 ; PRICE:4000円+税
登録日 2009.12.22
更新日 2010.02.13

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