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<図書>
農業経済学
ノウギョウ ケイザイガク

責任表示 荏開津典生著
シリーズ 岩波テキストブックス
データ種別 図書
第3版
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2008.9
本文言語 日本語
大きさ vii, 236p : 挿図 ; 21cm
概要 世界には食料不足に苦しむ多くの人々がいる一方で、日本では米が余り減反政策が続けられ、食料自給率が低下したのはなぜか。日本の農業は経営規模が小さく大型農業機械が使いづらく効率が悪い、欧米のような規模の大きな効率のよい農業経営はなぜできないのか。なぜ、近年食の安全に関わる問題が多発するのか。こういった農業に関わる疑問・関心は多岐にわたる。それを理解するためには、食料・農業・農村の「実態に関する知識」と...その知識をもとに考えを進めるための「経済学的な理論」とが必要である。この本ではこうした「知識と理論を組み合わせた体系」である農業経済学を基礎から説明する。続きを見る
目次 経済学と農業的世界
経済発展と農業
食料の需要と供給
農業生産と土地
農業の経営組織
農産物の市場組織
農産物貿易と農業保護政策
世界の人口と食料
食生活の成熟とフード・システム
農業の近代化
資源・環境と農業
日本の農業と食料
農業政策と農業経済学
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所蔵情報


中央図 4A 058112009040014 611/E 28 2009

中央図 自動書庫 058112009036625 611/E 28 2008

書誌詳細

一般注記 索引: p231-236
文献: 章末
著者標目 荏開津, 典生(1935-) <エガイツ, フミオ>
件 名 BSH:農業経済
NDLSH:農業経済学
分 類 NDC9:611
NDLC:DM1
書誌ID 1001211594
ISBN 9784000289023
NCID BA87151235
巻冊次 ISBN:9784000289023 ; PRICE:2300円+税
NBN JP21483067
登録日 2009.09.18
更新日 2010.02.17

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