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<図書>
栄養機能化学
エイヨウ キノウ カガク

責任表示 栄養機能化学研究会編
データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1996.3
本文言語 日本語
大きさ v, 198p ; 21cm

所蔵情報


理系図2F 開架 003111997007002 498.55/E 39 1997

書誌詳細

一般注記 執筆者: 伏木亨ほか
参考書: p[190]-192
著者標目 栄養機能化学研究会 <エイヨウ キノウ カガク ケンキュウカイ>
伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル>
件 名 BSH:栄養
MESH:Nutrition
分 類 NLM:QU145
NDC8:498.55
NDC7:498.53
NDLC:SC87
書誌ID 1000437276
ISBN 4254430590
NCID BN14100701
巻冊次 ISBN:4254430590 ; PRICE:3700円+税
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.11

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