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<図書>
台所・食器・食卓
ダイドコロ ショッキ ショクタク

シリーズ 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第9巻
データ種別 図書
出版者 東京 : 雄山閣出版
出版年 1997.7
本文言語 日本語
大きさ x, 310p, 図版[8]p ; 22cm

所蔵情報


中央図 2C_115‐124 [文/考古] 005111998008922 考古学/01/293 1997

芸工3階 072031197005143 383.8/H12/9 1997

書誌詳細

一般注記 文献目録: p305-309
参考文献: pvi-vii
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:台所 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食器 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:台所
NDLSH:台所用品
分 類 NDC9:383.8
NDC8:383.8
書誌ID 1000171574
ISBN 4639014538
NCID BA31200041
巻冊次 ISBN:4639014538 ; PRICE:4800円
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.16

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