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<図書>
「国民食」から「世界食」へ : 日系即席麺メーカーの国際展開
「コクミンショク」カラ「セカイショク」エ : ニッケイ ソクセキメン メーカー ノ コクサイ テンカイ

責任表示 川邉信雄著
データ種別 図書
出版者 東京 : 文眞堂
出版年 2017.10
本文言語 日本語
大きさ v, 371p : 挿図 ; 21cm

所蔵情報


伊都)新中央図 自動書庫 026112017000644 588.97/Ka 91 2017

書誌詳細

別書名 異なりアクセスタイトル:国民食から世界食へ : 日系即席麺メーカーの国際展開
一般注記 参考文献: p346-353
著者標目 川辺, 信雄(1945-) <カワベ, ノブオ>
件 名 BSH:インスタント食品
BSH:ラーメン(麺類)
BSH:日系企業
分 類 NDC8:588.9
NDC9:588.97
書誌ID 1001645510
ISBN 9784830949630
NCID BB24751166
巻冊次 ISBN:9784830949630 ; PRICE:2800円+税
登録日 2017.11.13
更新日 2017.11.13

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