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<図書>
Fish and chips : a history

責任表示 by Panikos Panayi
データ種別 図書
出版者 London : Reaktion Books
出版年 2014
本文言語 英語
大きさ 176 p. : ill. ; 23 cm

所蔵情報


中央図 4階 きゅうとコモンズ[留学] 032212015003978 383.833/P 21 2014

書誌詳細

一般注記 Bibliography: p. 161-168
著者標目 *Panayi, Panikos
件 名 LCSH:Convenience foods -- Great Britain -- History  全ての件名で検索
LCSH:Fish as food -- Great Britain -- History  全ての件名で検索
分 類 DC23:394.12540941
書誌ID 1001576345
ISBN 9781780233611
NCID BB17634708
巻冊次 ISBN:9781780233611
NBN 016738496
登録日 2015.10.06
更新日 2015.10.06

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