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<図書>
Humanistic understanding of Kimchi and Kimjang culture

責任表示 compiled by World Institute of Kimchi ; authors, Kim, Kwangok... [et al.] ; translated by Sarah Kim
シリーズ Kimchiology series ; no. 1
データ種別 図書
出版者 Gwangju : World Institute of Kimchi
出版年 2014
本文言語 英語
大きさ 273 p., [6] p. of plates : ill., maps ; 23 cm

所蔵情報


中央図 3E 021212015508395 383.821/Ki 31/1 2014

書誌詳細

別書名 原タイトル:김치와 김장문화의 인문학적 이해
一般注記 Other authers: Hwang Kyeongsoon, Park Chaelin, Jo jaesun, Asakura Toshio, Zhao Rongguang, Liu Xiaochun, Kang Jongwon, Yoon Dukno, Kim Ilgwon, Han Kyungkoo
"WiKim 2014-05"--t.p.
著者標目 *World Institute of Kimchi
Kim, Kwang-ŏk
Kim, Sarah
書誌ID 1001575416
ISBN 9788996208488
NCID BB19292922
巻冊次 ISBN:9788996208488 ; PRICE:not for sale
登録日 2015.09.25
更新日 2015.09.25