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<図書>
食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵
タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ

責任表示 魚柄仁之助著
シリーズ 岩波現代文庫 ; 社会 ; 292
データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2015.8
本文言語 日本語
大きさ xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm

所蔵情報


芸工文庫 3階 050112015006470 383/U79 2015

書誌詳細

一般注記 原著: 2008年10月岩波書店刊
昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6
主な参考・引用文献: 巻末p7-9
著者標目 魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ>
書誌ID 1001573939
ISBN 9784006032920
NCID BB19279083
巻冊次 ISBN:9784006032920 ; PRICE:860円 (税別)
登録日 2015.09.02
更新日 2015.09.02

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