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<図書>
本朝食鑑
ホンチョウ ショクカガミ

責任表示 [野必大著 ; 正宗敦夫編纂・校訂]
シリーズ 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編;第309輯
データ種別 図書
出版者 東京 : 栗田
出版年 [1990]
本文言語 日本語
大きさ 1冊 ; 18×26cm

所蔵情報


伊都)新中央図 自動書庫 068031190018910 648.2/N 77-1/309 1990

書誌詳細

一般注記 電子複写
第28輯(1978年刊)と同一原本
著者標目 人見, 必大 <ヒトミ ヒツダイ>
正宗, 敦夫(1881-1958)
分 類 NDC:648.2
書誌ID 1000001649
NCID LB20096071
NBN JP91028215
登録日 1992.02.03
更新日 2001.09.21

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