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<図書>
食卓を変えた肉食
ショクタク オ カエタ ニクショク

責任表示 宮崎昭著
シリーズ 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編 ; 第303輯
データ種別 図書
出版者 東京 : 栗田
出版年 [1990]
本文言語 日本語
大きさ 256欄 ; 18×26cm

所蔵情報


伊都)新中央図 自動書庫 068031190018857 648.2/N77-1/303 1990

書誌詳細

一般注記 電子複写
付: 参考文献
著者標目 宮崎, 昭 <ミヤザキ アキラ>
書誌ID 1000001635
NCID LB20095930
NBN JP91028209
登録日 1992.01.30
更新日 2001.09.21