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<図書>
古代ローマの料理書
コダイ ローマ ノ リョウリショ

責任表示 アピーキウス [著] ; ミュラ=ヨコタ・宣子訳
シリーズ 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編 ; 第264輯
データ種別 図書
出版者 [東京] : 栗田
出版年 [1990]
本文言語 日本語
大きさ 200欄 ; 18×26cm

所蔵情報


伊都)新中央図 自動書庫 068031190001215 648.2/N 77-1/264 1990

書誌詳細

一般注記 電子複写
著者標目 Apicius <アピーキウス>
Muller-Yokota, Noriko, 1926-
分 類 NDC:648.2
書誌ID 1000001490
NCID LB20090136
NBN JP90037892
登録日 1991.05.21
更新日 2001.09.21

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