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<図書>
近代部落史資料集成
キンダイ ブラクシ シリョウ シュウセイ

責任表示 原田伴彦編
シリーズ 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編;第234輯,第326輯
データ種別 図書
出版者 東京 : 栗田
出版年 [1988]-[1991]
本文言語 日本語
大きさ 2冊 ; 26cm

所蔵情報

1-2 伊都)新中央図 自動書庫 068031188019832 648.2/N 77-1/234 1988
3-10 肉業編 伊都)新中央図 自動書庫 068031291002311 648.2/N 77-1/326 1991

書誌詳細

一般注記 電子複写
「3-10(肉業編)」の編者: 秋定嘉和ほか
「3-10(肉業編)」の原本:三一書房,1985年-1987年刊
著者標目 原田, 伴彦 <ハラダ トモヒコ>
秋定, 嘉和
件 名 NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:648.2
NDLC:DM456
書誌ID 1000001167
NCID LB20072508
NBN JP88041277
登録日 1989.10.03
更新日 2001.09.19

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