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<図書>
日本食志
ニホン ショクシ

責任表示 小鹿嶋果纂著
シリーズ 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編;第146輯
データ種別 図書
出版者 東京 : 栗田
出版年 [1983]
本文言語 日本語
大きさ 1冊 ; 26cm

所蔵情報


伊都)新中央図 自動書庫 068031186005931 648.2/N 77-1/146 1983

書誌詳細

一般注記 電子複写
著者標目 小鹿島, 果 <オガシマ ミノル>
分 類 NDC:648.2
書誌ID 1000001008
NCID LB20062209
NBN JP83048226
登録日 1989.01.12
更新日 2001.09.13

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