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<図書>
美味求真
ビミ キュウシン

責任表示 木下謙次郎著
シリーズ 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編;第58輯,第244輯
データ種別 図書
出版者 東京 : 栗田
出版年 [1980]-[1988]
本文言語 日本語
大きさ 2冊 ; 18×26cm

所蔵情報

[1] 伊都)新中央図 自動書庫 068031186005067 648.2/N 77-1/58 1980
[2] 伊都)新中央図 自動書庫 068031190001025 648.2/N 77-1/244 1988

書誌詳細

一般注記 電子複写
著者標目 木下, 謙次郎 <キノシタ ケンジロウ>
件 名 NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:648.2
NDLC:DM456
書誌ID 1000000932
NCID LB20061184
NBN JP89017873
登録日 1988.12.23
更新日 2001.09.12

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