Sawdust-Based Cultivation and Changes of the Culture Mature Degree of the Edible Mushroom, Pleurotus abalonus - 九大コレクション

＜紀要論文＞
Sawdust-Based Cultivation and Changes of the Culture Mature Degree of the Edible Mushroom, Pleurotus abalonus

作成者	作成者名 Takayama, Chikako 所属機関所属機関名 Laboratory of Wood Chemistry, Faculty of Agriculture, Kyushu University
	著者識別子 K001681 作成者名 Ohga, Shoji 大賀, 祥治所属機関所属機関名 Research Division of University Forests, Faculty of Agriculture, Kyushu University 九州大学農学部附属演習林研究部
	作成者名 Sakai, Kokki 坂井, 克己所属機関所属機関名 Laboratory of Wood Chemistry, Faculty of Agriculture, Kyushu University 九州大学農学部林産学科木材化学講座
本文言語	英語
出版者	Kyushu University
出版者	九州大学農学部
発行日	1993-12
収録物名	九州大学大学院農学研究院紀要
巻	38
号	1/2
開始ページ	19
終了ページ	33
出版タイプ	Version of Record
アクセス権	open access
Crossref DOI	https://doi.org/10.5109/24034
関連DOI	九州大学農学部紀要 \|\| 38(1/2) \|\| p19-33
	Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University \|\| 38(1/2) \|\| p19-33
	http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/
関連URI	九州大学農学部紀要 \|\| 38(1/2) \|\| p19-33
	Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University \|\| 38(1/2) \|\| p19-33
	http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/
関連情報	九州大学農学部紀要 \|\| 38(1/2) \|\| p19-33
	Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University \|\| 38(1/2) \|\| p19-33
	http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/

ファイル	ファイルタイプ	利用条件	サイズ	閲覧回数	説明
p019	pdf	なし	486 KB	844

PISSN	0023-6152
NCID	AA00697606
レコードID	24034
査読有無	査読無
主題	Pleurotus abalonus
	Mature degree
	Sawdust-based cultivation
ISSN	0023-6152
NCID	AA00697606
注記	The effects of physical and chemical agents on grown of Pleurotus abalonus, and change in mature degree of sawdust-based cultures in relationship to fruiting capabilities were studied. The optimal temperature and moisture content were somewhat high. Exposure of the culture under the light resulted in earlier initiation of fruit body. Laminarinase activity increased rapidly in the fruiting stage. FDA hydrolytic activity was influenced by temperature and light. Ergosterol content was correlated with production quantity of fruit body.
登録日	2012.08.01
更新日	2022.11.11