Von der: Einflüssen der Kastration und Schilddrüsenektomie auf das Körperdepotfett beim Hahn wurden zuerst die Veränderungen des Schmelzpunktes versucht. Die Versuche wurden dreimal gemacht. Die Versuchstiere waren die Hähne von “Barred Plymouth Rock”, Versuch 1 und Versuch 2 halten drei Gruppen, nämlich Kastrationsgruppe （Gruppe II）, Schilddrüsenektomiegruppe （Gruppe III） und Kontrollegruppe （Gruppe I）. Das Versuch 3 hatte noch eine Gruppe, Kastration-Schilddrüsenektomiegruppe （Gruppe IV）, um die Ergebnisse der einzelnen Kastration und Schilddrüsenektomie verhältnismäßig zu disktieren. Die Kastrationsoperation wurde am 80-120 Tagealter und die Operation der Schilddrüsenektomie am 200-242 Tagealter gemacht. Die Tiere sind am 257-436 Tagealter geschlachtet worden. Die Tage nach der Operation bis zum Schlacht waren 180-320 Tage bei der Kastration, und 55-188 Tage bei der Schilddrüsenektomie. Das Bauchfett ist als die Fettprobe für das Analyse gebraucht worden. Die Ergebnisse sind folgende: （1） Bei Kastrationsgruppe ist die Schmelzanfangstemperatur durchschnittlich ungefähr 7% niedriger als bei der Kontrolle, aber die Schmelzendetemperatur fast nicht verändert. （2） Bei Schilddrüsenektomiegruppe ist die Schmelzanfangstemperatur durchschnittlich deutlich über 10 % höher und die Schmelzendetemperatur auch beinahe 9% höher als bei der Kontrolle. （3） Bei Kastration-Schilddrüsenektomiegruppe steigt die Schmelzanfangstemperatur gleich wie bei Schilddrüsenektomiegruppe. Auch steigt die Schmelzendetemperatur, aber das Steigen ist nur 4% gegenüber der Kontrolle, und das ist zwischen bei der Kastration und Schilddrüsenektomie. （4） Man läßt auf es vielleicht schließen, daß die Arten der konstitutionsfettsäuren des Bauchfettes zum größer Teil bestimmt sind und bei Kastratibn- oder Schilddrüsenektomiegruppen es vielleicht die quantitativen Veräderungen der einigen Fettsäuren gibt. （5） Bei Kastration vielleicht verändert nicht die Menge der Glyceride mit gesättigten Fettsäuren, sondern tritt die Zunahme der einigen gemischten Glyceride mit ungesättigten Fettsäuren ein. （6） Bei Schilddrüsenektomie, vielleicht tritt die Glyceride mit gesättigten Fettsäuren und die Verminderung der gemischten Glyceride mit ungesättigten Fettsäuren ein.