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＜紀要論文＞
The Large Scale Production of Cerrena unicolor Laccase on Waste Agricultural Based Media

作成者
作成者名
Mazur, Iwona
所属機関
所属機関名
Department of Biochemistry, Maria Curie–Skłodowska University
作成者名
Rola, Beata
所属機関
所属機関名
Department of Biochemistry, Maria Curie–Skłodowska University
作成者名
Stolarczyk, Krzysztof
所属機関
所属機関名
Faculty of Chemistry, University of Warsaw
作成者名
Nazaruk, Ewa
所属機関
所属機関名
Faculty of Chemistry, University of Warsaw
作成者名
Bilewicz, Renata
所属機関
所属機関名
Faculty of Chemistry, University of Warsaw
作成者名
Rogalski, Jerzy
所属機関
所属機関名
Department of Biochemistry, Maria Curie–Skłodowska University | Laboratory of Forest Resources Management, Division of Forest Environmental Sciences, Department of Agro–environmental Sciences, Faculty of Agriculture, Kyushu University
作成者名
Ohga, Shoji
大賀, 祥治
オオガ, ショウジ
所属機関
所属機関名
Laboratory of Forest Resources Management, Division of Forest Environmental Sciences, Department of Agro–environmental Sciences, Faculty of Agriculture, Kyushu University
九州大学大学院農学研究院環境農学部門森林環境科学講座
本文言語
英語
出版者
Faculty of Agriculture, Kyushu University
九州大学大学院農学研究院
発行日
2015-09-18
収録物名
九州大学大学院農学研究院紀要
巻
60
号
2
開始ページ
297
終了ページ
302
出版タイプ
Version of Record
アクセス権
open access
Crossref DOI
https://doi.org/10.5109/1526341
関連DOI
http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/
関連URI
http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/
関連情報
http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/

本文ファイル

pdf p297 pdf 626 KB 815  

詳細

PISSN
0023-6152
NCID
AA00697606
レコードID
1526341
査読有無
査読無
主題
Cerrena unicolor
laccase
culture factors
wood degrading
fermentor
ISSN
0023-6152
NCID
AA00697606
注記
The effect of different agriculture waste polysaccharides as an only carbon source in culture medium of wood–degrading basidiomycete Cerrena unicolor C–139 were investigated. The maximal growth and laccase synthesis in shaken flask was observed in mineral salts broth containing potato starch as the carbon source and asparagine as the nitrogen source (11,000 nkat/L). When an optimized medium was stimulated by addition of 10 μM Cu^<2+> to the culture medium on days 3–5 the maximal activity 24,000 nkt/L was obtained. Next the influence of the stabilization of the medium pH after 48–h incubation on laccase activity in fermentor cultures had to be estimated. The obtained data show that use of an automatic pH control set at pH 5.0 increased laccase productivity significantly (by 12 times) as compared to that obtained in the fermentor culture with a non–stabilized pH–value. Under the new conditions, the highest enzyme activity of 290,000 nkat/L was reached after 13–day incubation.
登録日 2015.10.15
更新日 2022.11.11

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