<電子ジャーナル>
Elimination of Listeria monocytogenes from ready-to-eat turkey and cheese tortilla wraps using ionizing radiation

本文言語
出版者
出版地
本文を見る Full text available from NAL Digital Repository

詳細

レコードID
出版状況
SSID
注記
登録日 2013.11.22
更新日 2019.04.17