<紀要論文>
鷹島町における高血圧者の健康調査 : (2) 栄養調査報告

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目次 Ⅰ. はじめに
Ⅱ. 方法
 1. 食物摂取状況調査
 2. 医学的検査
Ⅲ. 結果ならびに考按
 1. 食品群別摂取量
 2. 調理・調味形態の出現頻度
 3. 栄養素等摂取状況
 4. 血圧と食物摂取状況
 5. 食物消費構造
Ⅳ. まとめ
謝辞
文献
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登録日 2009.09.10
更新日 2022.02.10

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