微量香気成分「インドール」が大麦焼酎の香味に及ぼす影響及びその生成機構に関する研究とインドールを高含有する新規な大麦焼酎原酒の開発 - Collections

＜Doctoral Thesis＞
微量香気成分「インドール」が大麦焼酎の香味に及ぼす影響及びその生成機構に関する研究とインドールを高含有する新規な大麦焼酎原酒の開発

Creator	Creator Name 梶原, 康博 Kajiwara, Yasuhiro カジワラ, ヤスヒロ
Examiner	竹川, 薫
	土居, 克実
	田代, 康介
Language	Japanese
Academic Year Conferred	2018
Conferring University	九州大学
Conferring University	Kyushu University
Degree	DOCTOR OF PHILOSOPHY (Agricultural Science)
Degree Type	Doctoral Degree
Access Rights	metadata only access

File	FileType	Size	Views	Description
agr0948_abstract	pdf	151 KB	459	要旨
agr0948_review	pdf	150 KB	450	審査結果要旨

Record ID	1937187
Peer-Reviewed	Refereed
Rights	やむを得ない事由により本文ファイル非公開 (3)
Rights	Public access to the fulltext file is restricted for unavoidable reason (3)
Report Number	17102甲第14159号
Number of Diploma	生資環博甲第0948号
Granted Date	2018-05-31
Date Accepted	2018-02-14
Faculty	生資環博
Location	SciTech
Location	学位論文書庫【閉架】
Location	Closed Stacks
Call Number	工博/甲/2770
Notes	主1
Notes	工学_物質創造工学
Created Date	2018.08.07
Modified Date	2018.12.14