Study of Availability of Seabuckthorn Strained Lees as Cattle Feed - Collections | Kyushu University Library

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＜departmental bulletin paper＞
Study of Availability of Seabuckthorn Strained Lees as Cattle Feed

Creator	Author PID L003379 Creator Name 塩塚, 雄二 Shiotsuka, Yuji シオツカ, ユウジ Affiliation Affiliation Name 九州大学農学部付属農場高原農業実験実習場 Kuju Agricultural Research Center, Kyushu University
	Creator Name 佐野, 元信 Sano, Motonobu サノ, モトノブ Affiliation Affiliation Name ニーヴァンス(株) Nievance Co.
	Author PID L006749 Creator Name 中村, 好徳 Nakamura, Yoshinori ナカムラ, ヨシノリ Affiliation Affiliation Name 九州大学大学院農学研究院動物資源科学部門 Department of Plant Resources, Faculty of Agriculture, Kyushu University
	Author PID L003525 Creator Name 衛藤, 哲次 Eto, Tetsuji エトウ, テツジ Affiliation Affiliation Name 九州大学農学部付属農場高原農業実験実習場 Kuju Agricultural Research Center, Kyushu University
	Creator Name 文田, 登美子 Fumita, Tomiko フミタ, トミコ Affiliation Affiliation Name 九州大学大学院生物資源環境科学府 Laboratory of Agricultural Ecology, Graduate School of Agriculture, Kyushu University
	Creator Name 林, 恵介 Hayashi, Keisuke ハヤシ, ケイスケ Affiliation Affiliation Name 九州大学大学院生物資源環境科学府 Laboratory of Agricultural Ecology, Graduate School of Agriculture, Kyushu University
	Author PID K001631 Creator Name 後藤, 貴文 Goto, Takafumi ゴトウ, タカフミ Affiliation Affiliation Name 九州大学大学院農学研究院動物資源科学部門 Department of Plant Resources, Faculty of Agriculture, Kyushu University
Language	Japanese
Publisher	九州大学大学院農学研究院
Publisher	Faculty of Agriculture, Kyushu University
Date	2008-02-28
Source Title	Science bulletin of the Faculty of Agriculture, Kyushu University
Vol	63
Issue	1
First Page	35
Last Page	39
Publication Type	Version of Record
Access Rights	open access
JaLC DOI	https://doi.org/10.15017/9848

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File	FileType	Size	Views	Description
p35-39	pdf	379 KB	365

Details

PISSN	1347-0159
NCID	AA11577672
Record ID	9848
Peer-Reviewed	Unrefereed
Subject Terms	Animal Science
Subject Terms	動物学
Notes	グミ科，ヒッポファエ属の沙棘（サジー，学名：Hippophae rhamnoides L.，英語名：Seabuckthorn）は，生理活性物質を豊富に含む植物である．ニーヴァンス（株）はサジーを用いて滋養強壮剤を開発中であるが，その搾り粕も栄養を豊富に含むため有効な活用法を模索している．本研究では，離乳直後の黒毛和牛15頭（雄 9 頭，雌 6 頭）を用いて，配合飼料へのサジー搾り粕添加給与による離乳ストレスならびに成長に関する影響を血中成分により調査した．対照区（ 5 頭，体重：81.1±4.6kg），サジー搾り粕 5 ％添加区（ 5 頭， 85.4±9.3kg）および同10％添加区（ 5 頭， 80.2±6.4kg）を設定し，離乳時から 6 カ月間の体重と血液性状の変化を調べた．頚静脈から採血後，血清中総蛋白質（Biuret 法），アルブミン（BCG 法），中性脂肪（酵素法）， γ-GTP （JSCC 準拠法），免疫に関わる IgA， IgG および IgM （ネフェロメトリー法）含量を測定した．離乳時体重を基準とした場合のその後の成長に伴う体重比は，対照区に比べて， 5 ％と10％添加区で有意（P ＜0.05）に低かった．総蛋白質，アルブミンおよび中性脂肪含量は，実験期間を通して変動したが一定の傾向はなかった． γ-GTP 含量は対照区と10％添加区に比べて， 5 ％添加区では離乳時から 1 カ月目まで高値を示した（P ＜0.05）． IgA， IgG および IgM 含量に一定の傾向はなかった．以上より，配合飼料へのサジー搾り粕添加（10％以内）は，牛の健康及び成長に害を及ぼすことはなかったが，牛の血液性状ならびに体重増加にも特別の効果は及ぼさなかった．しかし，育成期において増体の低下に影響することが示唆され，配合飼料としての利用は直接添加することを避け，加工や栄養素の抽出操作などを行う必要があるものと考えられた．
Notes	Seabuckthorn （Hippophae rhamnoides L.） is the plant which contained many nutrients, for vitamin. In this study, the effect of seabuckthorn lees （SL） which added in concentrate feed on the growth and blood parameter, in particular factors in relation to stress in the weaning period was investigated using Japanese black cattle （n＝15）. Control group （n＝5, body weight: 81.1±4.6kg） , 5％ SL group （n＝5, 85.4±9.3kg） and 10 ％ SL group （n＝5, 80.2±6.4kg） were set up. The changes of body weight and blood parameter from wean to six months cattle were investigated. Body weight in 5 ％ and 10 ％ SL group were lower （P＜0.05） than that of control group. There were differences of serum total protein, albumen and triglyceride among group. Contents of γ-GTP in 5％ group was higher （P＜0.05） those of control and 10 ％ group from weaning to one month. The contents of IgA, IgG and IgM were not changed. Therefore growth and blood parameter in cattle were not affected by the addition to SL （within 10 ％）. However, body weight in cattle decreased for SL addition. For use of SL, future study needs to investigate the processing and extracting of SL.
Type	紀要論文
Created Date	2009.04.22
Modified Date	2022.11.11