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＜紀要論文＞
ネパール高地山岳民(Sherpa族)の食塩摂取量
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| 目次 | はじめに 1. 調査地 2. チベット茶の採集 3. 飲水量の調査 4. 調理食塩量の調査 5. 採集資料の分析 結果 1. 資料分析の結果 2. 摂取量調査の結果 3. 調理食塩量の調査結果 考察 参考文献続きを見る |
詳細
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| 登録日 | 2009.09.10 |
| 更新日 | 2022.02.10 |