<紀要論文>
「食」を主軸に市民を育てる域学連携(大分県佐伯市)
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目次 | 市民主体の食育推進計画「食のまちづくりレシピ」を作る 自分でつくる「弁当の日」と出会う 佐伯市での食育10年の成果をふりかえる 食育の「空白世代」、高校生にアプローチする 大学と協働しながら文化遺産を継承する |
詳細
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登録日 | 2018.04.25 |
更新日 | 2023.11.17 |