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＜雑誌＞
Food science and technology research
| データ種別 | 雑誌 |
|---|---|
| 出版情報 | [Tsukuba] : Japanese Society for Food Science and Technology , c1999- |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | v. ; 29 cm |
| 電子版へのリンク | https://hdl.handle.net/2324/7027368 |
所蔵情報
| 所蔵場所 | 年次 | 所蔵巻号 | コメント | 複写申込 |
|---|---|---|---|---|
| 理系図書館 | 2013-2025 | 19-30,31(1-2) |
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所蔵巻号一覧
書誌詳細
| 変遷注記 | 継続前誌:Food science and technology international, Tokyo |
|---|---|
| 著者標目 | 日本食品科学工学会 <ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ> |
| 書誌ID | 2000064004 |
| ISSN | 13446606 |
| NCID | AA11320122 |
| 登録日 | 2012.11.19 |
| 更新日 | 2012.11.19 |