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＜雑誌＞
Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel sowie der Gebrauchsgegenstände
| 責任表示 | Vereins Deutscher Nahrungsmittelchemiker |
|---|---|
| データ種別 | 雑誌 |
| 出版情報 | Berlin : Julius Springer |
書誌詳細
| 変遷注記 | 継続前誌:Vierteljahrsschrift über die Fortschritte auf dem Gebiete der Chemie der Nahrungs- und Genussmittel : Der Gebrauchsgegenstände, sowie der hierher gehörenden Industiezweige 継続後誌:Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel / Vereins Deutscher Nahrungsmittelchemiker |
|---|---|
| 書誌ID | 2000053982 |
| NCID | AA00498858 |
| 登録日 | 2009.10.13 |
| 更新日 | 2009.10.13 |