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＜雑誌＞
食糧科學研究
ショクリョウ カガク ケンキュウ
| 責任表示 | 京都大學食糧科學研究所 [編集] |
|---|---|
| データ種別 | 雑誌 |
| 出版情報 | [宇治] : 京都大学食糧科学研究所 , 1949.3-1949.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
書誌詳細
| 別書名 | 裏表紙タイトル:The research of food science |
|---|---|
| 変遷注記 | 継続後誌:京都大學食糧科學研究所報告 / 京都大學食糧科學研究所 |
| 著者標目 | 京都大学食糧科学研究所 <キョウト ダイガク ショクリョウ カガク ケンキュウジョ> |
| 書誌ID | 2000019782 |
| ISSN | 03708284 |
| NCID | AN00118132 |
| 登録日 | 2009.10.13 |
| 更新日 | 2009.10.13 |