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＜図書＞
アジア食の旅、病の地図 : 地元メシから見える「民族の健康戦略」
アジア ショク ノ タビ ヤマイ ノ チズ : ジモトメシ カラ ミエル ミンゾク ノ ケンコウ センリャク
| 責任表示 | 佐々木敏 [著] |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2026.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 215p : 挿図, 地図 ; 21cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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医学図 1F 開架図書 | QU 145/Sa 75/2026 | 2026 |
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140012026001302 |
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書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:アジア食の旅病の地図 : 地元メシから見える民族の健康戦略 |
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| 一般注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 月刊『栄養と料理』に掲載された記事から抜粋・加筆・再構成したもの |
| 著者標目 | 佐々木, 敏 (疫学) 著者 <ササキ, サトシ> |
| 件 名 | BSH:栄養 BSH:疫学 BSH:食生活 -- アジア(東部) 全ての件名で検索 BSH:食生活 -- 東南アジア 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- アジア 全ての件名で検索 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDC10:498.55 NDLC:EG257 |
| 書誌ID | 1001849729 |
| ISBN | 9784789554671 |
| NCID | BD18198071 |
| 巻冊次 | ISBN:9784789554671 ; PRICE:2000円(税別) |
| NBN | JP24243860 |
| 登録日 | 2026.10.01 |
| 更新日 | 2026.10.01 |