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＜図書＞
朝鮮食品学
チョウセン ショクヒンガク
| 責任表示 | 鄭大声著 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 講談社 , 1977.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 142p : 挿図, 地図 ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 辛基秀文庫/こ-7/14 | 1977 | 辛基秀文庫 | 110012023632007 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 引用文献: p136 |
|---|---|
| 著者標目 | 鄭, 大聲 (1933-) 著 <정, 대성> |
| 件 名 | NDLSH:朝鮮料理 NDLSH:食物 -- 朝鮮 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC6:596.2 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | 1001788114 |
| NCID | BN01370565 |
| 巻冊次 | PRICE:1500円 |
| NBN | JP77023397 |
| 登録日 | 2023.10.16 |
| 更新日 | 2023.10.16 |