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＜図書＞
乳と乳製品の物理学
ニュウ ト ニュウセイヒン ノ ブツリガク
| 責任表示 | 斎藤道雄著 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 地球出版 , 1937.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 434, 20p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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医学図 3F 保存・図書 | WA 715/Sa 25/1949 | 1949 |
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140032022085144 |
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書誌詳細
| 別書名 | 背表紙タイトル:乳と乳製品の物理 異なりアクセスタイトル:乳と乳製品の物理學 |
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| 著者標目 | 斉藤, 道雄 <サイトウ, ミチオ> |
| 件 名 | NDLSH:牛乳 NDLSH:乳製品 |
| 分 類 | NDC6:648.12 |
| 書誌ID | 1001765695 |
| NCID | BN09512743 |
| 登録日 | 2023.02.23 |
| 更新日 | 2023.02.23 |