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＜図書＞
「発酵」のことが一冊でまるごとわかる
ハッコウ ノ コト ガ イッサツ デ マルゴト ワカル
| 責任表示 | 齋藤勝裕著 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : ベレ出版 , 2019.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 223p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 4A | 588.51/Sa 25 | 2022 |
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