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＜図書＞
フォーラム人間の食
フォーラム ニンゲン ノ ショク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 2021.3-2023.3 |
| 本文言語 | Undetermined〔言語名不明〕 |
| 大きさ | 3冊 ; 22cm |
子書誌情報
| 1 | 第2巻 食の現代社会論 : 科学と人間の狭間から / 伏木亨編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2022.8 |
| 2 | 第3巻 食の展望 : 持続可能な食をめざして / 南直人編 戸田 : 農山漁村文化協会 , 2023.3 |
書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:人間の食 : フォーラム |
|---|---|
| 書誌ID | 1001752276 |
| NCID | BC06713129 |
| 登録日 | 2022.10.13 |
| 更新日 | 2024.03.28 |