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<図書>
食品製造
ショクヒン セイゾウ

責任表示 松本信二 [ほか] 著
データ種別 図書
出版情報 東京 : 実教出版 , 2013.1
本文言語 日本語
大きさ 239p, 図版8p ; 26cm

所蔵情報



理系図1F 開架 375.6/Ma 81 2019
130012019024514


理系図1F指定 農・生命機能 375.6/Ma 81 2019
130012019024488


理系図1F指定 農・生命機能 375.6/Ma 81 2019
130012019024491


理系図1F指定 農・生命機能 375.6/Ma 81 2019
130012019024502

書誌詳細

一般注記 平成24年2月1日文部科学省検定済教科書 高等学校農業科用
図版8p: 巻頭1-5p, 巻末6-8p
著者標目 松本, 信二(1938-) <マツモト, シンジ>
件 名 NDLSH:教科書 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:高等学校
FREE:農業
書誌ID 1001692193
ISBN 9784407202328
NCID BB12349034
巻冊次 ISBN:9784407202328
登録日 2020.03.05
更新日 2020.03.05